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“骨汤门”拉低味千去年净利润 影响或持续一年

浏览次数: 日期:2012年7月18日 13:57

  味千拉面22日晚发布2011年财报,受去年7月“骨汤门”危机影响,味千去年净利下滑明显。味千主席兼行政总裁潘慰表示,销售至今仍未完全恢复,预计此影响将持续一年。

  财报显示,味千去年营业额同比增14.7%至30.75亿港元,但其股东应占净利则下挫21.8%至3.49亿港元,净利率降至11.9%。公司2010年年报显示,其年度营业额26.8亿港元,净利润4.47亿港元,净利率为16.7%。

  去年三季度,自称用猪骨熬制的味千拉面汤底被曝是调制的,每碗成本仅几毛钱。此外宣传资料中称其汤底每碗钙质高达1600毫克,是牛奶的4倍,该说法也引起外界质疑。

  接连不断的负面消息使得味千中国股价一路下跌,并于2011年8月5日宣布停牌,复牌后,股价继续下滑。3周多股价跌幅累计近45%,市值缩水近79亿元。高盛还将味千从买入下调至中性,并大幅下调目标价;瑞银也下调其评级。

  味千主席兼行政总裁潘慰在业绩说明会上表示,去年7月份骨汤事件后,至今销售仍未完全恢复。去年8月至9月,同店销售跌幅达到35%至40%,今年1、2月份跌幅收窄,但仍然维持双位数。

  “据行业以往经验,预计恢复期约为一年”,潘慰称,“目前,香港及北京的销售数字已恢复至正常水平,但骨汤事件对销售的影响持续时间或需一年。”

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